Speisekarte...

Aus dem Suppentopf...

Bayrische Leberknödelsuppe
€ 4,80


Als Vorspeise empfehlen wir...

Bunter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen und Baguette
€ 9,90


Mal vegetarisch...

Gnocci-Gemüse-Pfanne
€ 8,50


Aus heimischen Gewässern...

Filet vom Zander
mit Dillkartoffeln und Gemüse
an Kräuterweißweinsoße
€ 15,80

Typisch fränkisch...

Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und Salat
€ 11,90

Paar Fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut
€ 8,80

Schweinebraten "Braumeister Art"
in Dunkelbiersoße, mit Knödel und Salat
€ 12,80

Fränkischer Sauerbraten
mit selbstgemachten Spätzle und Blaukraut
€ 13,50

Tafelspitz
mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln
€ 16,50


Unsere besondere Empfehlung...

Bunte Salatplatte
mit hausgebeiztem Lachs und Rösti
€ 10,80

"Brauerschnitzel"
Schweineschnitzel in Schwarzbrotpanade,
gefüllt mit Obatzd´n und Zwiebel,
dazu Bratkartoffel und Salat
€ 13,50

Hirschmedaillons
an Rotweinsoße, mit Herzoginkartoffeln und Blaukraut
€ 15,90

Zwiebelrostbraten (ca. 200 g)
mit Röstzwiebeln, Spätzle und Salat
€ 20,90


Zeit für Brotzeit...

Wurstsalat oder Schweizer-Wurstsalat
mit Essiggurken, Zwiebeln und Brot
€ 8,90
 
Kleines Vesperbrettl (1 Person)
mit Schinken rot und gekocht, Braten, Käse, Gräucherte,
Schmalzkugel, Gurke, Tomate, Rettich o.  Radieschen, Zwiebeln, Brot
und einen Schnaps
€ 9,80

Paar G´räucherte
mit Meerrettich und Brot
€ 5,60

Rettich mit Limburger
und Brot
€ 7,50
​

Was Süsses zum Abschluss...

Apfelküchle
in Zimt-Zucker, mit Vanilleeis und Sahne
€ 5,20

Eiszwerg "Anton"
je 1 Kugel Vanille-/Schokoeis
mit Schokoladensoße und Sahne
€ 3,40